Sub-Chefe de Cozinha (M/F)

Sub-Chefe de Cozinha (M/F)

Finançor

07/25/2024 08:10:47

Azoris Faial Garden

 

Pretendemos recrutar para o AZORIS FAIAL GARDEN: SUB-CHEFE DE COZINHA (M/F) 

 

FUNÇÃO:

- Apoiar o Chef de Cozinha;

- Supervisionar e confecionar refeições: serviço Buffet, à La Carte e Snacks;

- Zelar pelo cumprimento de normas de segurança e HACCP;

- Garantir a correta gestão de stocks e inventários;

- Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;

- Controlar e efetuar a limpeza do material necessário;

- Controlar a qualidade dos alimentos;

- Zelar pela limpeza da área de trabalho.

 

PERFIL REQUERIDO:

- Atitude proativa e polivalente;

- Competências de comunicação e de trabalho em equipa;

- Organização, rigor e atenção ao detalhe;

- Formação Profissional na área de Cozinha;

- Experiência mínima de 3 anos na área;

- Disponibilidade e flexibilidade de horários;

- Bons conhecimentos de HACCP;

- Residência ou disponibilidade para residir na ilha do Faial.

 

OFERECEMOS:

- Remuneração adequada ao perfil;

- Possibilidade de alojamento. 

 

 

0 MONTH EURO Sub-Chefe de Cozinha (M/F) 10/25/2024 08:10:47
Distrito: Açores, Concelho: Ilha do Faial – Horta Distrito: Açores, Concelho: Ilha do Faial – Horta Distrito: Açores, Concelho: Ilha do Faial – Horta Distrito: Açores, Concelho: Ilha do Faial – Horta Distrito: Açores, Concelho: Ilha do Faial – Horta
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