Chef Pastelaria | Pastry Chef (M/F)
Chef Pastelaria | Pastry Chef (M/F)
Vale do Lobo
11/14/2024 15:25:25
Abraçar o desafio de integrar a equipa que irá dinamizar a abertura de um novo espaço à responsabilidade de Vale do Lobo. | Embrace the challenge of joining the team that will drive the opening of a new space under the responsibility of Vale do Lobo.
Detalhes da Função:
- Coordenar a execução das tarefas e cumprimento das receitas;
- Participar na criação dos menus, opções disponíveis e apresentação de tendências;
- Assegurar a gestão, formação e suporte da equipa (BOH);
- Respeitar os standards definidos para o conceito do espaço;
- Cooperar no bom funcionamento do espaço;
Perfil e Requisitos:
- Experiência profissional em funções semelhantes (preferencial);
- Formação especializada em pastelaria e padaria;
- Conhecimento de línguas estrangeiras (inglês - requisito; outras línguas - preferencial);
- Capacidade de liderança e gestão de conflitos;
- Boa capacidade de comunicação e organização;
- Forte orientação para o cliente;
- Espírito de equipa, flexibilidade, dinamismo e proatividade;
- Facilidade na interação com a equipa;
- Disponibilidade para horários rotativos.
Benefícios:
- Integração num resort de referência no Algarve, com mais de 60 anos de história;
- Subsídio de alimentação em cartão refeição;
- Seguro de saúde, extensível ao agregado familiar;
- Plataforma de formação online;
- Cantina própria;
- Cabaz de natal;
- Voucher pelo nascimento dos filhos;
- Sistema de remuneração variável;
- Descontos no resort;
- E muitos mais benefícios.
Function Details:
- Coordinate the execution of tasks and fulfillment of revenues;
- Participate in the creation of menus, available options and presentation of trends;
- Ensure team management, training and support (BOH);
- Respect the standards defined for the concept of the space;
- Cooperate in the proper functioning of the space;
Profile and Requirements:
- Professional experience in similar functions (preferred);
- Specialized training in pastry and bakery;
- Knowledge of foreign languages (English - requirement; other languages - preferred);
- Leadership and conflict management skills;
- Strong customer orientation;
- Good communication and organization skills;
- Team spirit, flexibility, dynamism and proactivity;
- Ease of interaction with the team;
- Availability for rotating schedules.
Benefits:
- Integration into a reference resort in the Algarve, with more than 60 years of history;
- Food allowance on meal card;
- Health insurance, extendable to the household;
- Online training platform;
- Own canteen;
- Christmas hamper;
- Voucher for the birth of children;
- Variable remuneration system;
- Discounts at the resort;
- And many more benefits.
Distrito: Faro, Concelho: Loulé
Distrito: Faro, Concelho: Loulé
Distrito: Faro, Concelho: Loulé
Distrito: Faro, Concelho: Loulé
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